哈密瓜什麼季節成熟 黃哈密瓜好吃還是綠色哈密瓜好吃

哈密瓜是新疆的特產，個大、水分充足、味道甘甜。哈密瓜最適合什麼季節吃?黃哈密瓜好吃還是綠色哈密瓜好吃?


哈密瓜最適合什麼季節吃

按成熟期分為早熟瓜、夏瓜(中熟)、冬瓜(晚熟)等品種群。不同品種的瓜，其形態、顏色、皮紋也不一樣。常見的優良品種有紅心脆、黑眉毛蜜極甘(瓜皮有深色條紋如秀眉，故稱黑眉毛;「蜜極甘」，維吾爾語意為花裙子)、炮台紅、鐵皮、青麻皮、網紋香梨、哈密加格達、小青皮、白皮。哈密瓜有180多個品種及類型，又有早熟夏瓜和晚熟冬瓜之分。

哈密瓜除了是夏日非常解暑的水果之外，在冬季也可以看到哈密瓜的身影哦!晚熟的哈密瓜相對夏季的哈密瓜來說，更加耐貯存，可以放到來年春天，味道仍然新鮮。因此，喜歡吃哈密瓜的朋友們，這下不僅夏天可以吃到哈密瓜，冬天也可以吃到的!


黃哈密瓜好吃還是綠色哈密瓜好吃

哈密瓜黃的好，當哈密瓜程現黃色時就代表成熟。

哈密瓜，又名雪瓜、貢瓜，是一類優良甜瓜品種，果型圓形或卵圓形，出產於新疆。味甜，果實大，以哈密所產最為著名，故稱為哈密瓜。因為味道甜美，又屬於蜜瓜的一種，哈密瓜常被誤寫為「哈蜜瓜」。


哈密瓜是熱性還是涼性

是涼性的。哈密瓜味道甘甜，營養成分十分豐富，屬甜瓜品種。中醫認為，甜瓜類水果性質偏寒。有益氣、清肺、清涼消暑、除煩止渴的功效。適宜腎病、胃病、咳嗽痰喘、貧血和便秘患者食用。

從營養的角度來看，哈密瓜富含鈣、鐵、鉀等金屬元素，在人體代謝後最終產生的物質呈鹼性，所以哈密瓜屬於鹼性水果。